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石基信签署《旅酒店集团-石基信息-阿里旅战略合作协》,在景区方,也多以智慧区方式与各地区相关单位合作在众动作的背后,是阿里旅致力于发展旅游平台。从阿里旅的动作来看,它并未绕开巨头的强势业务,蔡永元指出,阿里旅并不是做,我们躺着做生意的。蔡永元指出
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酒店服务常千篇律,但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要:五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的,但由于附近客源主是国内商务型人,西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅,年收入就翻,达到600余万元,
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